دجاج الجبنه مع زيت الزيتون والزعتر الناشف
المقادير:جبنه بيضه اى نوع بس افضل الحادقه
زعتر ناشف
م زيت زيتون ، ملح ، فلفل اسود
الطريقة:نخلط الجبنه مع زيت الزيتون والزعتر الناشف
نفرد الفراخ ونتبلها بالملح والفلفل
نحط معلقه كبيره من خليط الجبنه
نقفل الفراخ كويسه بخله
وبعدين نحط فى طبق نص كوببايه دقيق ونضيف عليها
م ص كارى
م ص كركم
م ص بهارات مشكله
ملحوفلفل
نضع الفراخ فى خليط الدقيق
نسخن صينيه ووفيها معلتين زيت ونقللى الفراخ
ونقلبها ونسيبها شويه لحد ما تستوى مش بتاخد كتير ع النار
ودى بعد ما استوت الجبنه سايحه جواها وطعمها خطيررررر
ممكن انتوا بقى تزودا ع الجبنه اللى تحبوه ممكن قطع سوسيس اوبسطرمه.